Achille Delage est né à Sainte-Madeleine le 3 janvier 1876. Il était le fils de Régis Delage, cultivateur de Sainte-Madeleine et de Marie-Odile Blanchet. Il a accompli ses études classiques au Séminaire de Saint-Hyacinthe. Achille Delage a obtenu sa licence en droit de l’Université Laval , à Québec, en 1903, complété sa cléricature au Palais de Justice de Sweetsburg (Brome-Missisquoi) pour ensuite être reçu au Barreau du Québec. Il est devenu employé dans le cabinet de son oncle Me Jean-Baptiste Blanchet, député de Saint-Hyacinthe. Après le décès tragique de celui-ci, il s’installera à Nominingue le 25 juin 1907. Comme avocat, il prendra la défense des petits entrepreneurs forestiers exploités par les grandes firmes.

Achille Delage a épousé Blanche Christin, fille de T.-Adolphe Christin, agent des terres de la Couronne, le 6 novembre 1907. Ils auront quatre enfants : Gérard (futur avocat, humoriste et gastronome de renom), Marcelle (future capitaine de réserve des Forces canadiennes), Berthe et Jacqueline. En 1910 Me Delage s’associe à Me Honoré Achim pour former le cabinet Delage et Achim.

En 1926, Achille Delage est retourné à Saint-Hyacinthe avec sa famille. Il a été nommé protonotaire de la Cour Supérieure et greffier de la Cour du Magistrat pour le district de Saint-Hyacinthe. Son décès est survenu le 11 janvier 1948 à l’Institut du Radium de Montréal, après une longue maladie. Respecté de tous aussi bien comme homme de loi qu’à titre de citoyen, Achille Delage détestait que l’on dénigre quelqu’un devant lui et répliquait toujours à la médisance : «C'est une excellente personne ».

Le frère d’Achille Delage, le Dr Jean Delage était titulaire de la chaire d’anatomie de l’Université de Montréal. Un autre de ses frères, Victor était avocat.